MasterChef Çin Böreği (Spring Roll) nasıl yapılır? Tarifi nedir?

MasterChef Çin Böreği (Spring Roll) nasıl yapılır? Tarifi nedir?

Televizyon ekranlarının ilgiyle izlenen yarışması MasterChef 2020'de bu akşam Çin mutfağı rüzgarları esiyor. Yarışmacılardan bu akşam Çin Böreği yapmaları istendi. Peki Çin Böreği diğer adıyla Spring Roll nasıl yapılır? Detaylar haberimizde...

Ekranlarının sevilen yarışması MasterChef Türkiye'de bu akşam yine heyecan dorukta...Yarışmacılara Çin yemekleri yapmaları söylendi.  Çin mutfağının efsane lezzetlerinden biri Çin böreğinin tarifine dair detaylar haberimizde yer alıyor...

MasterChef Çin Böreği (Spring Roll) nasıl yapılır? Tarifi nedir?

ÇİN BÖREĞİ NASIL YAPILIR?

MALZEMELER

  • 3 adet yufka
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet pırasa
  • 2 adet lahana yaprağı
  • 200 gram kıyma
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için:

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı galeta unu

MasterChef Çin Böreği (Spring Roll) nasıl yapılır? Tarifi nedir?

YAPILIŞI

  • Yufkalarınızı düz bir zeminde açın.
  • İlk olarak ikiye daha sonra ise her bir parçayı üçe bölün.
  • Küçük küçük doğradığınız soğanları tereyağı ile kavurmaya başlayın.
  • Üzerine kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Daha sonra havuç, pırasa ve kırmızı biberi de ilave ederek soteleyin.
  • Soya sosu, tuz ve karabiberi de ekleyip ocaktan alın.
  • İç harcınız soğuduktan sonra yufkalara dağıtıp sarın.
  • Sardığınız börekleri önce galeta ununa daha sonra da yumurtaya bulayıp kızartın.
  • Sıcak sıcak servis edin.
  • Şimdiden afiyet olsun.

 

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.